- руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана;
- руководство финансово-экономической деятельностью ресторана;
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, противопожарного режима, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- управление персоналом (подбор, обучение, адаптация, ротация работников).
Требования:- опыт работы обязателен;
- обязательное знание программы 1С, IIKO (желательно);
- наличие действующей медицинской книжки;
- ответственное отношение к должностным обязанностям.
Условия:- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- своевременная выплата заработной платы;
- бесплатное питание из меню ресторана за счет компании;
- компенсация оформления медицинской книжки.