Арбат-Сити

Су-шеф

84 000 - 110 000 RUR
  • Челябинск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Управленческие навыки
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Управление производственным персоналом
  • Учет остатков
  • Ведение документации

Ресторанный комплекс ищет в свою команду профессионала своего дела!

Обязанности:
  • Координация технологического процесса приготовления блюд.

  • Соблюдение правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.

  • Организация и контроль качества приготовления блюд.
  • Контроль подачи блюд .
Требования:
  • Профильное образование.
  • Успешный опыт работы в аналогичной должности от 2 лет.
  • Знание организации и технологии производства, нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
Условия:
  • Работа в ресторанном комплексе.
  • Оформление в соответствии с ТК РФ.
  • Своевременная выплата заработной платы.
  • Выплата премий по результатам работы за месяц!!!!!!!!!!!
  • Подарки к значимым событиям и датам.
  • Профессиональный и карьерный рост!
  • Бесплатное парковочное место.
  • Профессиональный рост.
  • Элегантная спец. одежда.
  • Удобное месторасположение (пешеходная Кировка)
  • Заработная плата состоит из оклада +премия= средняя заработная плата от 84 000 руб.