Клён
Управляющий столовой
115 000 - 115 000 RUR
- Общественное питание
- Руководство коллективом
- Пользователь ПК
- Организация и контроль работы персонала
Обязанности:
- Организация и контроль работы пищеблока;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин);
- Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи;
- Управление персоналом;
- Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности;
- Осуществление постоянного контроля на технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
- Опыт работы на пищеблоке в столовых социальной направленности рассматривается как конкурентное преимущество;
- Наличие мед. книжки, либо готовность оформить.
- Владение ПК. Знание программы 1С.
- Доброжелательность, активная жизненная позиция, умение работать в режиме многозадачности, ответственный подход к работе.
- График работы: 5/2 с 8.00-17.00;
- Оформление по ТК РФ с первого дня, оплачиваемые отпуска и больничные;
- Официальная стабильная белая заработная плата;
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
- Отсутствие задержек по заработной плате и четкое выполнение всех договоренностей и обязательств;
- Бесплатное питание;
- Лояльное отношение руководства, комфортные условия труда;
- Возможность роста и развития в крупной стабильной компании.