ГКУЗ Республиканский Дом Ребенка Специализированный

Повар (Казань)

48 000 - 50 000 RUR
  • Казань
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • Нет опыта
Обязанности:
  • 1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня учреждения,
    доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи. Знает нормы питания, нормы замены продуктов, правила приготовления детского питания,
    сохранения и обогащения пищи витаминами.

    2. Участвует совместно с медицинской сестрой диетической, кладовщиком, старшей медицинской сестрой в составлении перспективного и ежедневного меню, точно по весу принимает продукты со склада, отвечает за правильное хранение и расходование продуктов.

    3. Обеспечивает качественное санитарное состояние помещений.