В пивной ресторан БирХауз в центре города Минска ищем на постоянную работу шеф-повара
Обязанности:
- Разработка меню, внедрение новых рецептов и технологий на производстве;
- Быстрая перестройка процессов и организация рабочего времени;
- Планирование и организация технологического процесса по приготовлению блюд, контроль выполнения санитарных требований;
- Составление и своевременное предоставление отчетности о деятельности и расходах подразделения;
- Обеспечение должного учета;
- Управление командой поваров, в том числе подбор, обучение, составление графиков.
- Высокий уровень ответственности;
- Инициативность, готовность аргументировать свою точку зрения;
- Готовность пройти собеседование и приступить к работе.
- Официальное трудоустройство согласно законодательства РБ, стабильный и надёжный работодатель.
Обратную связь дадим подходящим кандидатам в течение 5 рабочих дней.