
Лайм
Менеджер ресторана
От 70 000 RUR
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Стандарты гостеприимства
- Ресторанный менеджмент
- Обучение персонала
- Кадровое планирование
- Инвентаризация
- Кассовые операции
Обязанности:
- Встреча гостей
- Поддержание комфорта и приятной атмосферы в зале
- Контролировать надлежащее состояние посуды и мебели
- Управление персоналом (обучение, составление графиков работы, контроль рабочего процесса)
- Работа с документацией, отчёты, инвентаризация
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Ведение и учёт кассы
- Работа с iiko
Требования:- Опыт работы от 1 года
- Пунктуальность
- Знание стандартов сервиса
- Клиентоориентированность
Условия:- График работы 2/4 с 8:00 до 23:00 – на летний период; далее 3/3 или 2/2
- Оплата 335 р/час
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание и трансфер до дома в вечернее время
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц