Обляшевский Александр Олегович

Повар

90 000 - 100 000 RUR
  • Новороссийск
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 3 до 6 лет
  • Сервис
  • Работа с людьми
  • Проведение инвентаризаций
  • Аналитические способности
  • Работа в команде
  • Учет остатков
  • Умение работать в команде
  • Общественное питание
  • Сервировка
  • Деловой этикет
  • Материальная ответственность
  • Обслуживание гостей

Новый ресторан POMIDO приглашает Вас присоединиться к дружной команде целеустремленных, активных, доброжелательных профессионалов гостеприимства, готовых радовать наших гостей безупречным сервисом.

Ресторан расположен в ключевой точке отдыха гостей города Новороссийск- р-он Южный «Алексино»

Требуются повар- универсал, повара на разные позиции: горячий цех, холодный цех, кондитерский цех, заготовочный цех.


*ГАРАНТИРОВАННАЯ ЗАРПЛАТА

Какие задачи необходимо выполнять:


• Своевременная готовность рабочего места к обслуживанию гостей и проведению мероприятий различных форматов

• Обеспечение высокого сервиса в соответствии с фирменными стандартами

• Переводить продукты в полуфабрикаты

• Готовить блюда разной сложности

• Поддерживать чистоту на рабочем месте, в течение всей смены

• Соблюдения правил приемки и реализации продукции от поставщиков, согласно законодательству и фирменным стандартам

• Своевременно подавать заявки на продукцию руководителю, учитывая остатки складов

• Своевременно проводить списания продукции согласно принятым правилам

• Участвовать в инвентаризациях и генеральных уборках

• Посещать и проводить обучения, дегустации, тренинги и пятиминутки


Для выполнения этих задач требуется:

• Опыт работы поваром, не менее 3 лет

• Неподдельный интерес к гастрономии и кулинарной индустрии

• Знание правил этикета и хороших манер, добропорядочность, внимательность и аккуратность в действиях

• Активность и исполнительность

• Неравнодушное отношение к деталям

• Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медосмотр.


Условия:

• Официальное оформление согласно ТК РФ; ГПХ

• Стабильная заработная плата (выплачивается 2 раза в месяц);

• Работа в молодом дружном коллективе

• Сменный график работы 11:00- 23:00

• Трансфер домой после смены

• Бесплатное питание в течение рабочей смены;

• Фирменная форма

• Парковка

• Подарки детям

• Скидки персоналу