Обязанности:
-
Управление и контроль деятельности
Управление текущими процессами на четырех локациях. -
Увеличение продаж и планирование бюджетов
Разработка стратегий для повышения объемов продаж и составление финансовых планов. -
Контроль за соблюдением стандартов
Обеспечение выполнения установленных стандартов качества и обслуживания. -
Введение финансовой отчетности
Формирование и анализ финансовых отчетов для оценки эффективности деятельности. -
Внедрение программ для мотивации сотрудников
Разработка и реализация инициатив для повышения мотивации и вовлеченности сотрудников. -
Управление, отбор, обучение и контроль за персоналом
Подбор, обучение и контроль работы сотрудников на всех уровнях. -
Заказ продукции и анализ ассортимента блюд
Организация закупок и проведение анализа ассортиментного ряда. -
Обеспечение бесперебойной работы
Гарантирование непрерывной работы всех подразделений. -
Взаимодействие с внутренними подразделениями
Сотрудничество с различными командами внутри компании для достижения общих целей. -
Организация коммерческих и имиджевых мероприятий
Планирование и реализация мероприятий для продвижения бренда. -
Продуманный маркетинг
Разработка маркетинговых стратегий, направленных на привлечение клиентов. -
Развитие сети
Привлечение новых клиентов и расширение бизнеса. -
Умение быстро ориентироваться в нестандартных ситуациях
Гибкость и способность принимать быстрые решения в сложных ситуациях. -
Условия:
-
Социальные гарантии
Полный пакет социальных гарантий для сотрудников. -
Премии
Процент от продаж в качестве дополнительных выплат. -
График работы
Работа по графику 5/2. -
Дополнительные требования:
-
Опыт руководства коллективом
Наличие опыта в управлении командами. -
Опыт работы в общественном питании
Предпочтение кандидатам с соответствующим опытом работы. -
Контактный телефон Екатерина Ивановна