
СУПЕРЛЕНД
Старший повар
От 60 000 RUR
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
Семейное кафе активити-парка СУПЕРЛЕНД приглашает на работу СТАРШЕГО ПОВАРА!
Обязанности:
- приготовление блюд согласно ТТК
- контроль за технологическими процессами приготовления блюд
- контроль за своевременной отдачей и качеством готовых блюд
- контроль сроков, ассортимента, количества, качества поступления и реализации продуктов
- составление заказа на сырье и продукты
- участие в инвентаризации
- составление графиков работы персонала
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил на кухне
Требования:
- опыт работы на аналогичной должности
- знание технологических процессов, стандартов и требований в сфере общественного питания
- умение управлять персоналом и работать в команде
Условия:
-
своевременная оплата труда (10 и 25 числа месяца)
-
график работы: 2/2, с 9:00 до 21:00
-
корпоративное питание в нашем кафе