
Коломенское
Главный технолог молочного производства
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Разработка нового продукта
- Производственное планирование
- Умение работать в коллективе
- Технология производства
- Технологические карты
- Ведение документации
- Санитарный контроль
- Анализ производственных показателей
- Знание технологических процессов
- Оптимизация производства
- Контроль качества готовой продукции
Разработка и выпуск новых видов продукции;
Работа по расширению линейки выпускаемой продукции;
контроль за соблюдением производственных технологий, рецептуры, качества сырья;
Поддержание и улучшение уровня качества готовой продукции;
Соблюдение всех требований стандартов, нормативов, санитарных норм и правил;
Участие в разработке планов по реконструкции и модернизации производства;
Контроль за соблюдением производственной дисциплины рабочим персоналом;
Ведение должностной и технологической документации, разработка производственных инструкций, технологических карт;
Участие в обучении и аттестации производственного персонала.
Требования:
Опыт работы в молочном производстве обязателен.
Ответственность, исполнительность, коммуникабельность.
Наличие медицинской книжки, возможность ее оформить в короткие сроки.
Оформление по ТК РФ;
Скидки на молочную продукцию.
Возможность карьерного роста.
Бонусы и премии за разработку и внедрение в производство новых видов продуктов;
Компенсация оплаты проживания иногородним.