Премиум Кар

Менеджер ресторана (мкр Юбилейный)

От 75 000 RUR
  • Краснодар
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение персонала
  • Стандарты гостеприимства
  • Навыки межличностного общения
  • Работа с жалобами клиентов
  • Организаторские навыки
  • R-Keeper
  • Ресторанный менеджмент
  • Мотивация персонала
  • Общественное питание
  • Организация мероприятий
  • Подбор персонала
  • Проведение инвентаризаций

Итальянский Ресторан "Lili" в Юбилейном микрорайоне ищет в свою команду менеджера на постоянную работу с долгосрочной перспективой, который будет разделять наши ценности и расти вместе с нами.

Мы ищем ответственного человека, который умеет работать в КОМАНДЕ!


Условия:

  • З/п ставка 3500р +0,5 %
  • Питание
  • З/п 2 раза в месяц
  • Испытательный срок 1 месяц
  • График сменный: с 10:00 до 00:00

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы ресторана
  • Организация и контроль эффективной работы зала ресторана, распределение обязанностей
  • Контроль соблюдения стандартов сервиса
  • ОБУЧЕНИЕ персонала
  • Поиск персонала
  • Встреча гостей, телефонный этикет, общение с гостями, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями
  • Контроль за отдачей блюд и напитков
  • Контроль дисциплины персонала
  • Ведение и контроль внутренней документации
  • Проведение инвентаризаций приборов и посуды, корректировка работы зала

Требования:

  • Опыт работы от 2-х лет
  • Стрессоустойчивость, внимательность, честность
  • Клиентоориентированность
  • Умение работать в команде!!!
  • Знание системы R-keeper
  • Желание работать и развиваться в ресторанной сфере
  • Наличие мед. книжки или готовности её сделать

Просим откликаться только с опытом работы. Нам нужен профессионал! Если Вам интересен наш проект - ждем Вашего отклика с фразой "Люблю Италию".