Ресторанная группа Бронка
Повар заготовщик ресторан IL Lago dei Cigni (Иль Лаго)
От 75 000 RUR
- Технологические карты
- Общественное питание
- Санитарный контроль
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
Il Lago dei Cigni - видовой премиальный ресторан авторской итальянской кухни. Обладатель высшей награды национальной ресторанной премии WHERETOEAT.
Il Lago dei Cigni предлагает Тебе стать частью нашей дружной команды!
Обязанности:
Il Lago dei Cigni предлагает Тебе стать частью нашей дружной команды!
Обязанности:
-
приготовление п/ф согласно ттк;
-
проведение инвентаризаций на своем подразделение;
-
контроль качества сырья и и п/ф;
-
контроль чистоты на рабочем месте и в цеху;
-
приготовление служебного питания согласно меню.
- опыт работы в ресторанах или гастробарах;
- умение слаженно работать в коллективе;
- морально устойчивый;
- ответственно относится к рабочим обязанностям;
- внимательность к технологическому процессу;
- приветствуется креативность и желание развиваться в профессиональном плане.
Условия:
- график работы обсуждается на встрече;
- ЗП от 4700 р/смена + сервисный сбор;
- оформление согласно ТК РФ;
- отпускные, больничные;
- доплата за выслугу лет;
- питание;
- служебная развозка.