Обязанности:
- встреча и рассадка гостей в соответствии с их пожеланиями
- сервировка столов для индивидуальной посадки и банкетов/фуршетов
- консультация гостей по особенностям блюд и напитков, помощь в выборе
- контроль товарного вида блюд перед подачей на стол и в соответствии с потребностями гостя
- расчёт с клиентами в короткие сроки
- помощь в других зонах зала при большой загруженности
- уборка столов после ухода гостей в соответствии с инструкцией
- проведение инвентаризации посуды и столовых приборов
- обслуживание гостей на выездных мероприятиях.
Требования:
- Среднее специальное образование
- Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима
- Умение работать в коллективе
- Личные качества: ответственность, дисциплинированность, бесконфликтность, доброжелательность
- Оформление по ТК РФ
- режим работы - 15/15, 30/30, СМЕНА от 2200 санаторий Беломорье