Сменный технолог пищевого производства
«СЛАДОФФ» - стабильная и динамично развивающаяся компания, осуществляющая производство вкуснейшей выпечки и поставку более чем в 40 регионов России и ближнего зарубежья. Производимая продукция насчитывает более 30 видов мучных кондитерских изделий: слоеные изделия, сдобные изделия, хлебцы, печенье, куличи и др.
Мы в поисках опытных талантливых технологов, специализирующихся на мучных кондитерских изделиях, а также готовы к сотрудничеству с начинающими амбициозными специалистами. У нас для вас очень интересные задачи!
Что нужно делать:
- осуществлять контроль ведения технологических процессов;
- осуществлять контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- проводить проверку фактических выходов готовой продукции;
- анализ причин производственных потерь и брака, принятие мер к снижению их количества в течение рабочей смены;
- проведение оперативного контроля по ходу технологического процесса, внесение корректировок в технологический процесс;
- оптимизировать затраты на производстве;
- составлять установленную отчетность.
Мы заинтересованы:
- в опыте работы на пищевом производстве от 1 года;
- в знании технологии хлебобулочных/кондитерских изделий (приветствуется), требований, предъявляемых к сырью, используемому при производстве продукции;
- личностно-деловые качества: проактивная жизненная позиция, внимательность к деталям, умение анализировать и делать выводы.
Мы предлагаем:
- оформление согласно ТК РФ;
- предоставляем корпоративную сотовую связь;
- возможность профессионального и карьерного роста;
-
помощь в развитии и адаптации при вводе в должность;
-
большой и сплоченный коллектив единомышленников;
-
рабочее место: г. Новочеркасск, улица Трамвайная 7/4.
-
график работы сменный: 2/2, день с 8 до 20/ночь с 20 до 8/2 выходных.