Повар в кафе при монастыре (Ярославская обл.)

В кафе на территории Николо-Сольбинского монастыря (Ярославская обл. Переславский район) требуется повар. Кафе выполняет приготовление пищи для гостей и паломников монастыря. Руководит работой шеф-повар.

РАБОТА В ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими
  картами;
• Контроль качества приготовления блюд и напитков;
• Контроль качества хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков;
• Обслуживание посетителей на линии раздачи;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение норм СанПиН, правил личной гигиены.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт работы поваром (*салаты, горячий, холодный участок, пекарь, кондитер);
• Профильное образование;
• Умение пользоваться технологическими картами;
• Наличие медицинской книжки;
• Ответственность, исполнительность, трудолюбие, аккуратность и чистоплотность.

УСЛОВИЯ:

- заработная плата за смену 4000 рублей

- проживание и 3-разовое питание предоставляется без оплаты для сотрудника

- вахтовый метод. При необходимости рассмотрим и другие варианты.