
LU BAR
Повар
- Общественное питание
- Приготовление горячих блюд
- Разработка меню
- Приготовление блюд европейской кухни
Мы – LU’bar атмосферный и динамичный бар в самом центре города. Место, где встречаются друзья, чтобы насладиться авторскими коктейлями, отличной музыкой и, конечно, нашей кухней! Мы гордимся нашей дружелюбной атмосферой, высоким качеством обслуживания и по-настоящему вкусной и понятной едой, которая идеально дополняет барную карту.
Сейчас мы ищем талантливого и ответственного Повара-универсала, который усилит нашу команду и поможет сделать гастрономический опыт наших гостей незабываемым. Если вы любите готовить, цените чистоту и порядок, готовы работать в динамичном ритме и хотите стать частью дружного коллектива – эта вакансия для вас!
Чем предстоит заниматься:
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам качества бара (закуски, салаты, горячие блюда и другие позиции нашего меню).
* Контроль качества и сроков годности продуктов, принятие поставок.
* Подготовка заготовок для бесперебойной работы кухни.
* Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.
* Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и на кухне в целом.
* Взаимодействие с барменами и официантами для обеспечения оперативного и качественного обслуживания гостей.
* Участие в проведении инвентаризаций.
* При желании и наличии опыта – участие в разработке новых позиций меню и специальных предложений.
Что мы ждем от кандидата:
* Опыт работы поваром от 1-2 лет, желательно в барах, пабах или кафе с интенсивным потоком.
* Умение работать по ТТК и строго следовать рецептуре.
* Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.
* Обязательность и пунктуальность – для нас это очень важно!
* Аккуратность и чистоплотность – умение поддерживать порядок на рабочем месте.
* Скорость и стрессоустойчивость – готовность работать в условиях высокой нагрузки, особенно в вечернее время и по выходным.
* Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оперативно оформить.
* Желание развиваться и учиться новому.
Что мы предлагаем:
* Конкурентная заработная плата
* Удобный график работы
* Официальное оформление по ТК РФ.
* Бесплатное и вкусное питание на смене.
* Молодой, дружный и энергичный коллектив, с которым приятно работать и отдыхать.
* Комфортные условия труда: современное оборудование кухни, удобное расположение в центре города.
* Возможности для профессионального роста и развития – мы ценим инициативу и готовы обучать.
* Корпоративные мероприятия.
Заинтересовала наша вакансия?
Откликайтесь, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Мы ждем Вас в нашей команде!