Сеть французских пекарен и бистро Ôpetit
набирает в команду опытных менеджеров.
Обязанности:
- Открытие и закрытие смены, соблюдении кассовой дисциплины
- Контроль работы официантов и бариста, соблюдение чек листов открытия и закрытия, контроль и личное исполнение принятых стандартов сервиса
- Составление графиков работы персонала зала и отпусков
- Адаптация, обучение и контроль новых сотрудников
- Проведение тренингов по сервису, ежедневных брифингов и ежемесячных собраний
- Контроль заказа хоз товаров, бумажной продукции, взаимодействие с поставщиками хоз товаров
- Выполнение поручений руководителя
Требования:
Опыт работы на аналогичной позиции от двух лет
Условия:График работы 2х2,
3600р за полную смену + % от оборота
Небольшой дружный коллектив, вкусное питание, официальное оформление
Адреса:
- Гороховая 24 / 8:30 - 21:30
- Блохина 23 / 8:30 - 21:30
- Большая Конюшенная 9 / 9:30 - 22:30