Шеф-повар (Кропоткин)

Мы предлагаем:

• 90 000 ₽ + месячная и квартальная премии до 35 000 ₽
• Жилье — компенсируем 20 000 руб. ежемесячно
• График работы 5/2
• Компенсация переезда
• Питание 3 раза в день
• Офopмление в coотвeтствии c TК PФ
• Поддержка сильного регионального Шефа, обучение, разборы
• Ресторан со штатом кухни более 15 человек
• Возможность вырасти до шефа партнера территории

Задачи:

• Контролировать качество, запасы, списания, ФОТ
• Набирать, обучать, вдохновлять и мотивировать команду поваров.
• Обеспечивать соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Работать вместе с Управляющим над общим делом

Пожелания к кандидатам:

• Шеф или Су-шеф с опытом в ресторане
• Владеешь цифрами: от ФОТ до ревизий
• Ты знаешь, как собрать команду, держать стандарт и выдавать качественный продукт.
• Готов к переезду в Кропоткин — город небольшой, но с характером.

Если вакансия заинтересовала вас, пожалуйста, позвоните по указанному номеру и оставьте отклик на вакансию, чтобы мы могли связаться с вами в ближайшее время для обсуждения деталей! Вакансия еще актуальна. Возможно мы ищем именно вас :)