
ALEM LTD (Wellness Club LUXOR)
Бармен
- Общественное питание
- Барное ремесло
- Проведение инвентаризаций
- Умение работать в коллективе
- Деловая коммуникация
- Точность и внимательность к деталям
- Ресторанный менеджмент
- оформление заказов
- Обслуживание покупателей
- Контроль качества
В нашу команду требуется бармен
Мы ищем ответственного, внимательного и опытного бармена, который станет частью нашей команды и будет помогать создавать атмосферу уюта и качественного сервиса для наших гостей.
Обязанности:
-
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с установленными рецептами и стандартами подачи;
-
Консультирование гостей по меню бара, помощь с выбором напитков;
-
Поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в рабочей зоне;
-
Контроль наличия ингредиентов, участие в приёмке товара и инвентаризациях;
-
Работа с кассой: оформление заказов, приём оплаты, ведение учёта;
-
Соблюдение санитарных норм, правил безопасности и корпоративных стандартов;
-
Участие в создании новых позиций и сезонных предложений (при желании и инициативе).
Требования:
-
Опыт работы барменом от 1 года (рассмотрим кандидатов с меньшим опытом при наличии уверенных знаний и желания учиться);
-
Знание классических коктейлей и основ миксологии;
-
Умение работать в команде, высокий уровень ответственности;
-
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность в общении с гостями;
-
Аккуратность и внимательное отношение к деталям;
-
Готовность соблюдать внутренние правила и стандарты сервиса.
Мы предлагаем:
- Вечерняя развозка
- 3х разовое питание
- Скидки на услуги нашего клуба
-
Стабильную занятость и своевременную оплату труда;
-
Дружный коллектив и комфортные условия работы;
-
Возможность развиваться профессионально и вносить свои идеи