TECHNOLIGHT

Повар

Не указана
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд русской кухни

Обязанности:

➢ В составе команды (4 - 5 сотрудников кухни) готовить комплексные обеды на 180 -190 человек

➢Координирование и организация правильной работы

поваров и кухонных сотрудников

➢Заказ продукции на объект

➢Корректировка меню

➢Контроль наличия необходимых продуктов

➢Проверка доброкачественности продукции, поступающей на кухню

➢Контроль санитарных норм​​​​​​​

Требования:

Опыт работы от 3 лет, наличие профильного образования

➢ Дисциплинированность и умение работать в команде

➢ Знание и соблюдение норм СанПин при приготовлении, реализации и хранении продукции

➢ Наличие медицинской книжки или возможность ее оформить

​​​​​​​​​​​​​​

Условия:

Работа в крупной компании, соблюдение ТК РФ

➢ Заработная плата обсуждается

➢ График: 5/2, рабочие часы: с 7:00 до 16:00 с понед-пятн.

​​​​​​​​​​​​​​