
МАУ ЮСГ
Су-шеф
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- Обучение и развитие
- Управление производственным персоналом
- Управление производством
- Инвентаризация
- Навыки межличностного общения
Станьте частью кулинарного искусства в нашей команде!
Мы ищем талантливого Су-шефа, который поможет нам создавать кулинарные шедевры и вдохновлять нашу команду на новые достижения. Если вы любите готовить и хотите развиваться в профессиональной среде, то это предложение для вас!
Что вы будете готовить: Вы будете участвовать в приготовлении разнообразных блюд, от изысканных закусок до восхитительных десертов. Ваши кулинарные навыки помогут нам удивлять и радовать наших гостей каждый день.
Условия оплаты: Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату, которая будет обсуждаться на собеседовании, в зависимости от вашего опыта и квалификации.
График работы: Работа по графику 3/3, 10-часовой рабочий день. Полная занятость на месте работодателя.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Возможность профессионального роста и обучения
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы
Обязанности:
- Поддержка шеф-повара в организации и контроле работы кухни
- Участие в разработке меню и новых блюд
- Контроль качества и подачи блюд
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
- Опыт работы от 3 до 6 лет на аналогичной позиции
- Знание современных кулинарных техник и тенденций
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность, организованность и внимание к деталям