
ОсОО Публика
Бренд-бармен
- Инвентаризация
- HoReCa
- Обучение персонала
- Навыки межличностного общения
Чайхана «Navat» приглашает в свою команду Бренд-бармена, который будет развивать культуру бара, повышать уровень сервиса и создавать уникальные вкусы для наших гостей.
Что вы будете делать:
✅ Разрабатывать и внедрять новые напитки и коктейли, сохраняя фирменный стиль «Navat»
✅ Проводить обучение и мастер-классы для барменов сети
✅ Контролировать стандарты работы баров и сервиса напитков
✅ Участвовать в открытии новых точек, запуске сезонных предложений
✅ Контролировать качество и подачу напитков, следить за себестоимостью и остатками
✅ Следить за трендами рынка, развивать барное меню и культуру потребления напитков
Мы ожидаем от вас:
Опыт работы барменом/бренд-барменом/бар-менеджером от 2 лет
Знание классических и авторских коктейлей, умение выстраивать технологические карты
Навыки обучения персонала и управления командой барменов
Креативность и любовь к гостеприимству
Ответственность, аккуратность, умение работать в динамичной среде
Мы предлагаем:
Работу в стабильной, развивающейся компании
Возможность влиять на развитие барного направления сети
Своевременную заработную плату, оформление по ТК
Бесплатное питание
Карьерный рост внутри сети
Участие в мероприятиях, дегустациях, обучениях