
Лодырь Хорека
Повар
От 450 RUR
- Общественное питание
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд русской кухни
- Учет остатков
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
Обязанности:
- Приготовление блюд
- Умение работать с техкартами
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Знание прожарок мяса и видов
- Приготовление заготовок
- Проведение инвентаризации
Требования:
- Опыт работы
- Стрессоустойчивость
- Готовность выполнять команды шеф повара
- Пунктуальность
- Приготовление строго по технологическим картам
- Коммуникабельность и умение работать в команде
- Наличие медицинской книжки или готовность её оформить
Условия:
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание
- Предоставление униформы
- График работы с 11:00 до 24:00, пятница/суббота до 02:00 ( проезд в ночное время компенсируется)
- Смена 6750+%.