Хлебодары (ИП Сколота Антон Валерьевич)
Технолог смены на кондитерское производство
- Контроль качества
- Внутренний контроль
- Расстановка приоритетов
- Планирование
- Технологические карты
- Производственный контроль
- Технический контроль производства
- Организаторские навыки
- Разработка инструкций
- Управление качеством
- Оперативное планирование
- Бережливое производство
- Непрерывное производство
- Системный подход
- Точность и внимательность к деталям
- Умение принимать решения
- Умение планировать
Компания:
Современное торгово-производственное предприятие с автоматизированным производством и широкой географией продаж на Дальнем Востоке. Наша продукция (галеты «Сила Хлебодара») представлена в крупных сетях: Реми, Самбери, Экономыч, РазДва, Квартет вкусов и др.
Цель:
Организация и контроль выпуска качественной продукции в соответствии с высокими стандартами компании.
Основные задачи:
-
Контроль качества на всех этапах производства, совершенствование системы стандартов.
-
Развитие ассортимента в рамках стратегии компании.
-
Оптимизация технологических процессов и калькуляционных карт.
-
Анализ эффективности производства, внедрение решений для снижения затрат (сырье, труд, оборудование).
-
Участие в обучении новичков.
Мы ждем от кандидата:
-
Опыт работы технологом на хлебобулочном/кондитерском производстве приветствуется.
-
Профильное образование (Инженер-технолог, Технолог пищевого производства).
-
Знание стандартов качества и технологий хлебопекарного или кондитерского производства.
Мы предлагаем:
- Стабильность: Своевременная зарплата (2 раза в месяц).
- График: Смены 2/2 — баланс работы и отдыха.
- Развитие: Возможности профессионального роста в развивающейся компании.
- Комфорт: Доставка до работы.
- Современное производство: Автоматизированные процессы и поддержка инноваций.
Как подать заявку:
Укажите в отклике ключевой опыт. Будем рады рассказать подробности!