-Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью
цеха.
-Контролировать своевременное обеспечение цеха сырьём, тароупаковочными и
другими расходными материалами.
-Координировать работу мастеров и цеховых служб.
-Обеспечивать технически правильную эксплуатацию оборудования и других
основных средств и выполнение графиков их ремонта, безопасные и здоровые условия
труда.
-Контролировать соблюдение работниками правил и норм пищевой безопасности, охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности, промышленной санитарии, правил внутреннего трудового распорядка.
-Проводить работу по совершенствованию организации производства, его технологии,
механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества продукции, экономии всех видов ресурсов, внедрению прогрессивных форм организации труда, аттестации и рационализации рабочих мест, использованию резервов повышения производительности труда и снижения издержек производства.
-Организовывать текущее производственное планирование, учет, составление и
своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха.
-Обеспечивать технически правильную эксплуатацию оборудования и других
основных средств и выполнение графиков их ремонта, безопасные и здоровые условия
труда.
Требования:-Образование не ниже среднего специального
-Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
Условия:-График работы 5/2
-Оформление по ТК РФ