Ресторанное объединение Комитет

Шеф-повар

От 150 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Управление персоналом
  • Организация мероприятий
  • Работа в команде
  • Организаторские навыки
  • Контроль качества

Ресторанное объединение Комитет ищет в свою команду шеф-повара в бельгийский паб Арден!

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы ресторана.
  • Участие в разработке и обновлении меню ресторана.
  • Контроль контроль качества работы поваров на всех этапах приготовления блюд.
  • Набор команды и обучение поваров, работа с персоналом.
  • Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.
  • Ежемесячное проведение инвентаризации вместе с командой.

Требования:

  • Навыки управления персоналом.
  • Умение планировать рабочее время.
  • Активное вовлечение в развитие проекта.
  • Ответственное отношение к работе, трудолюбие, умение добиваться результата.

Условия:

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
Возможность профессионального и карьерного роста
Достойная заработная плата
Интересная и динамичная работа
Бесплатное питание
Корпоративный спорт, мероприятия, обучение