СЕНОКОС

Менеджер ресторана

100 000 - 150 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Обучение и развитие
  • iiko
  • обучаемость
Обязанности:
  • Создание и поддержание атмосферы свободы на смене! Гости ресторана должны почувствовать себя желанными и раствориться в зоне комфорта!
  • Контроль работы Персонала. Участие в формировании команды (обучение и мотивация)
  • Планирование работы персонала. Распределение официантов по зонам, составление графика, организация развозки персонала
  • Составление заявок на хозяйственные товары
  • Принимать участие в еженедельных собраниях управляющего состава и ежемесячных встречах всех сотрудников зала
  • Участие в подведении итогов инвентаризации ресторанного имущества согласно задачам руководства ресторана
Требования:
  • Опыт работы менеджером от 1 года
  • Обучаемость
  • Знание основ стандартов сервиса
  • Грамотная речь
  • знание английского языка приветствуется
  • Опыт работы с iiko, MS Office

Условия:

  • официальное оформление
  • график работы 5/2
  • Корпоративная скидка
  • Бесплатное питание
  • Развоз в конце смены в пятницу и субботу
  • Заработная плата два раза в месяц