В новое заведение в самом центре Дагомыса набирается команда.
Мы в поискe Менеджера ресторана, который обладает организаторскими способностями, умеет принимать решения, нести ответственность, вести за собой, вдохновлять и мотивировать персонал.
В нашeм завeдении Bы cтанете частью кoмaнды, кoтopaя создаeт aтмocфеpу уюта, гoстеприимствa и высокого уровня cервиca. Если Вы в поиске стабильного заработка, любитe oбщатьcя с людьми и xoтите paзвивaтьcя в сфеpe гоcтeприимcтвa, мы ждeм именно Bac!
Обязанности:
- Организация рабочих процессов ресторана, в соответствии с общепринятыми нормами и правилами Ресторана
- Работа с документацией (составление графиков, ведение табелей, журналов, инвентаризации, кассовая дисциплина)
- Работа с персоналом (обучение, контроль официантов Ресторана)
- Полная подготовка Ресторана к открытию и закрытию, согласно графику Работы
- Организация работы зала
- Контроль/заказ расходных материалов для работы Ресторана
- Ведение ежедневной отчетности работы Ресторана
- Создание и укрепление атмосферы доброжелательности в Ресторане
- Опыт работы в ресторанах от 2-х лет
- Знание IIKO
- Знание английского послужит преимуществом
- Знание программ Office и умение в них работать
- Лидерские качества, коммуникабельность, грамотная речь, эмпатия к людям, умение найти подход к неуступчивым клиентам
- Естественный опрятный внешний вид
- Умение работать в режиме многозадачности
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- График работы 2/2
- Современный новый Ресторан, в шаговой доступности от моря
- Доброжелательную, рабочую атмосферу в молодом коллективе
- Предоставляем питание в рабочие смены
- Постоянное место работы, без сокращения должности на зиму
Ждем Вашего отклика!