
Мир Алтай
Повар
- Авторская кухня
- Русская кухня
- Работа с поставщиками
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Инвентаризация
- Ведение документации
Мир Алтай — это экокемп в Республике Алтай в 827 км от Новосибирска, 640 км от Барнаула и 480 км от Бийска. Расположен на живописной поляне в Курайской степи на берегу реки Актру с видом на снежные вершины Северо-Чуйского хребта. Номерной фонд состоит из комфортных купольных домов и лесных шатров.
Если тебя вдохновляет готовить каждый день с видом на снежные вершины для тридцати гостей купольного кафе, а ещё если ты не боишься сложных условий работы и умеешь самостоятельно организовывать рабочие процессы — мы ищем именно тебя.
Обязанности и задачи:
• Готовить вкусно и с любовью для тридцати гостей и десяти сотрудников
• Руководить командой из помощника и официанта
• Содержать рабочее место, кухонный инвентарь и спецодежду в чистоте
• Следить за порядком на продуктовом складе
От нас хорошая зарплата, питание, проживание и работа в крутой команде. Трансфер до экокемпа и обратно оплачивается, возможна работа вахтой. Работа сезонная с апреля по октябрь.