Shurubor coffeeshop

Шеф-повар

Не указана
  • Новосибирск
  • Проектная работа
  • Гибкий график
  • От 3 до 6 лет
  • Обучение персонала
  • Контроль сроков годности
  • Организаторские навыки
  • Контроль качества

Шеф-повар на запуск проекта

Проектная работа по запуску меню в новой концепции.

Срок проекта 2 месяца: 15 июля - 15 сентября


Обязанности:


Отработка и запуск меню:

• ТК на блюда и заготовки

• Технология от производства до реализации: приготовление, упаковка, хранение, доставка, доготовка

• Обучение поваров фабрики-кухни

• Обучение сотрудников кофейни


Условия:


График свободный.

Оплата по договоренности.

Есть возможность после проекта остаться в компании на должности бренд-шефа.