Лев Яков

Повар

60 000 - 70 000 RUR
  • Барнаул
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Приготовление горячих блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд восточной кухни
  • Холодный цех
  • Поварское дело

Требования:

Соблюдение ТТК и технологии приготовления.

Знание и соблюдение Сан.пин и личной гигиены

Ответственность, умение работать в команде

Соблюдение правил ротации и товарного соседства

Участие в проведении инвентаризаций и Ген. Уборок.

Умение работа на разных участках кухни

Поддержание чистоты на рабочем месте

Соблюдение стандартов компании

Опыт работы поваром от 1 года.

Наличие действующей санитарной книжки или готовность её оформить.

Своевременная подача качественных блюд в зал, на вынос и доставку в соответствии со стандартом подачи.

Условия:

Рабочая смена с 9:00 до 21:00

Двух разовое питание

Выплаты ЗП два раза в месяц без задержек.

Сменный график (обговаривается на собеседовании)

Кофейня "Лев Яков"