Обязанности:
- Совершенствование действующих и разработка новых технологических процессов
- Контроль соблюдения установленного технологического процесса в хлебопекарном производстве
- Проверка качества выпускаемой продукции
- Контроль соблюдения санитарных правил и гигиенических норм
- Ведение технологического документооборота и отчетности
- Контроль работы персонала
- Образование по специальности технология продукции общественного питания или технология производства хлебопекарных, кондитерских изделий
- Опыт работы по профилю
- Знание технологических процессов и экономики пищевого производства
- Знание нормативной документации
- Знание санитарных и гигиенических норм
- Знание программы 1С
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание
- График работы 5/2