В ресторан "Оджахури" в Павловской Слободе требуется МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА.
ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ, ЧТО ГРАФИК РАБОТЫ у МЕНЕДЖЕРА 5/2 ПО 12 ЧАСОВ!
Обязанности:
- Организация и поддержание эффективной работы команды;
- Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей;
- Управление командой: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, удержание;
- Решение административно-организационных вопросов;
- Планирование, организация и проведение банкетных мероприятий, контроль всех этапов;
- Повышение лояльности действующих клиентов;
- Анализ продаж, максимизация возможных прибылей и улучшение плановых показателей;
- Выполнение ежемесячного плана продаж;
- Предоставление отчетности руководству.
Требования:
- Опыт работы менеджером ресторана от 2-х лет;
- Лидерские качества;
- Отличное знание сервиса, опыт обучения персонала;
- Опыт управления персоналом;
- Клиентоориентированность, умение убеждать, нацеленность на результат.
Мы предлагаем:
- Полная занятость 5/2 по 12 часов с 11 до 23 часов;
- Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц;
- Место работы: Бессарабка. ул. Ленина 76/6;
- Перспективы карьерного роста и развития в компании;
- Бесплатное питание;
- Дружный коллектив.