
Food Pictures
Шеф-повар в Smoky Rabbits
Не указана
- Общественное питание
- Контроль качества
- Управление производством
- Учет остатков
- Навыки межличностного общения
- HoReCa
- Инвентаризация
- Обучение персонала
- Управление качеством
- Ответственное хранение
- Санпин
- Iiko
- Корпоративная этика
- Аттестация персонала
- Разработка нового продукта
Камера, мотор, мы ищем шеф-повара!
Лаундж-бар "Smoky Rabbits" и наливочная "Родная" — магический перекресток, где встречаются амбициозные бизнесмены, сияющие звезды интернета, влюбленные души и искатели новых горизонтов.
Сейчас мы приглашаем в команду профи, который будет покорять сердца гостей через гастрономию, которую мы возводим в культ!
Чем предстоит заниматься:
- Управлять кухней и собственной командой поваров, создавая настоящую dream team
- Ставить и обновлять меню
- Контролировать качество блюд и соответствие стандартам
- Следить за остатками и вовремя заполнять заявки на закупку
- Проводить инвентаризацию
- Обеспечивать соблюдение всех санитарных норм и правил безопасности на кухне
Мы ждём именно тебя, если:
- Имеешь за спиной 3 года усердной работы в топовых гастро-проектах
- Ты маэстро гастрономического дела, владеющий секретами разных кухонь мира
- Ты лидер, который вдохновляет команду и помогает ей расти
- Проактивная позиция и высокое чувство ответственности - твои сильные стороны
Что мы предлагаем:
- Удобный график, чтобы было время заниматься личными делами и отдыхать. Традиционно — 5/2 с плавающими выходными
- Достойный уровень заработной платы. Обсуждается по итогам собеседования.