Food Pictures

Шеф-повар в Smoky Rabbits

Не указана
  • Самара
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Управление производством
  • Учет остатков
  • Навыки межличностного общения
  • HoReCa
  • Инвентаризация
  • Обучение персонала
  • Управление качеством
  • Ответственное хранение
  • Санпин
  • Iiko
  • Корпоративная этика
  • Аттестация персонала
  • Разработка нового продукта

Камера, мотор, мы ищем шеф-повара!

Лаундж-бар "Smoky Rabbits" и наливочная "Родная" — магический перекресток, где встречаются амбициозные бизнесмены, сияющие звезды интернета, влюбленные души и искатели новых горизонтов.

Сейчас мы приглашаем в команду профи, который будет покорять сердца гостей через гастрономию, которую мы возводим в культ!

Чем предстоит заниматься:

  • Управлять кухней и собственной командой поваров, создавая настоящую dream team
  • Ставить и обновлять меню
  • Контролировать качество блюд и соответствие стандартам
  • Следить за остатками и вовремя заполнять заявки на закупку
  • Проводить инвентаризацию
  • Обеспечивать соблюдение всех санитарных норм и правил безопасности на кухне

Мы ждём именно тебя, если:

  • Имеешь за спиной 3 года усердной работы в топовых гастро-проектах
  • Ты маэстро гастрономического дела, владеющий секретами разных кухонь мира
  • Ты лидер, который вдохновляет команду и помогает ей расти
  • Проактивная позиция и высокое чувство ответственности - твои сильные стороны

Что мы предлагаем:

  • Удобный график, чтобы было время заниматься личными делами и отдыхать. Традиционно — 5/2 с плавающими выходными
  • Достойный уровень заработной платы. Обсуждается по итогам собеседования.