“Чайхона 24/7" на Невском проспекте приглашает в свою в команду МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА готового вместе создавать новые стандарты премиального сервиса и досуга.
Ищем менеджера ресторана с опытом работы!
Обязанности:
- Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены);
- Обучение и мотивация персонала;
- Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей;
- Решение конфликтных ситуаций;
- Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале;
Требования:
- Опыт работы в ресторанах или клубах на аналогичной позиции от года ОБЯЗАТЕЛЕН;
- Знание программы R-Keeper или ее аналогов;
- Знание стандартов обслуживания;
- Наличие санитарной книжки или готовность ее сделать;
- Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу;
- Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности;
- Способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников;
Условия:
- График работы сменный по 12 часов, согласовывается;
- Ставка за выход от 4000 + KPI;
- Стабильная заработная плата Еженедельно;
-
Вкусный staff, дружный коллектив;
- Реальный карьерный рост в сети;
- Комфортные условия труда;