Шеф-повар

Кафе «Pride bar» ищет в свою команду Шеф-повара. Мы находимся на территории фитнес-клуба бизнес-формата. Подробнее о нас можно посмотреть здесь:

https://yandex.ru/maps/org/prayd_bar/231112238503?si=bu1uyu5g2k9tjaz3c2yp4fe320

Обязанности:

• Разработка/обновление сезонного меню
• Контроль работы команды
• Обучение и адаптация новых поваров
• Актуализация тех карт
• Соблюдение санитарных норм
• Работа с поставщиками
• Положительные инвентаризации
• Обеспечение бесперебойной работы кухни
• Готовка блюд согласно ТТК

Требования:

• Знание всех тонкостей и процессов на кухне
• Ответственный подход к работе и порядочность
• Быть человеком слова и дела
• Любить свою работу
• Быть пунктуальным во всем
• Профильное образование будет вашим преимуществом
• Медкнижка

Условия:

• Оклад 124 200 + индивидуальная премия за выполнение поставленных задач
• График 5/2; смена 12 часов, каждый день с 09:00 до 21:00, один день на административную работу
• Отсутствие штрафов
• Адекватный собственник
• Бесплатное Зх-разовое питание
• Работа на удобной и оборудованной кухне
• Выплаты вовремя 2 раза в месяц, задержек нет
• Предоставляем форму
• Возможность есть а-ля карт по себестоимости