Ресторан Рыбный Базар

Су-шеф в рыбный ресторан

От 140 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Средиземноморская кухня
  • Разработка меню
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Проведение инвентаризаций

В ресторан "Рыбный базар" требуется су-шеф :

Обязанности:

  • Обеспечение и контроль качественной и бесперебойной работы поваров;
  • Участие в разработке новых блюд;
  • Контроль качества продуктов;
  • Снятие остатков, инвентаризация

Требования:

  • Опыт работы с рыбой и морепродуктами обязателен (средиземноморская кухня);
  • Навыки организации и работы в команде.

Условия:

  • График работы 5/2;
  • З/п 6600 смена;
  • Выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек;
  • Оформление по ТК РФ;
  • 2-х разовое питание.