Обязанности:
- Разработка меню;
- Управление командой поваров;
- Контроль качества блюд;
- Закупка продуктов и обеспечение соблюдений санитарных нор;
- Аналогичный опыт в ресторане премиум класса;
- Управленческие способности;
- Организаторские способности;
- Креативность и умение разрабатывать новые блюда;
- Стрессоустойчивость и умение работать в команде;
- Знание санитарных норм и правил безопасности;
- Профессиональные кулинарные навыки.
- Конкурентоспособная официальная заработная плата 2 раза в месяц;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Место работы - в шаговой доступности от ст. метро площадь Ленина.