Обязанности:
— Работа на холодном цеху;
— Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам;
- Подготовка заготовок для работы подразделения;
- Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам;
- Выдача готовой продукции согласно установленным стандартам;
- Контроль качества приготавливаемой продукции;
- Контроль сроков хранения заготовок и продукции;
- Соблюдать корпоративные стандарты, рецептуры приготовления блюд, нормы закладки сырья;
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм;
- Умение работать в команде;
- Инвентаризация;
Требования:
• Опыт работы от 3-х лет;
• Желание работать и развиваться;
• Аккуратность, ответственность и пунктуальность;
• Знание специфики работы;
Условия:
• График 2/2
• Смена 18000 тг
• Смена не больше 13 часов
• Питание, дорожные
• Официальное трудоустройство