
Ресторанная группа Бронка
Повар горячего цеха ресторан IL Lago dei Cigni (Иль Лаго)
От 110 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Учет остатков
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление горячих блюд
Il Lago dei Cigni - видовой премиальный ресторан авторской итальянской кухни. Обладатель высшей награды национальной ресторанной премии WHERETOEAT.
Il Lago dei Cigni предлагает Тебе стать частью нашей дружной команды!
Il Lago dei Cigni предлагает Тебе стать частью нашей дружной команды!
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно ТТК;
- Проведение инвентаризаций на своем подразделение;
- Контроль качества сырья и п/ф;
- Контроль чистоты на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах или гастробарах будет Вашим преимуществом;
- Приветствуется креативность и желание развиваться;
- Ответственность, трудолюбие, исполнительность.
- График работы 2/2 по 12 часов;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Ставка за смену 5000 руб. + % от банкетов;
- Бесплатное питание и предоставление корпоративной униформы;
- Доплата за выслугу лет;
- Служебная развозка после работы.