Ресторанная группа Бронка

Повар горячего цеха ресторан IL Lago dei Cigni (Иль Лаго)

От 110 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Контроль за качеством блюд
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление горячих блюд
Il Lago dei Cigni - видовой премиальный ресторан авторской итальянской кухни. Обладатель высшей награды национальной ресторанной премии WHERETOEAT.

Il Lago dei Cigni предлагает Тебе стать частью нашей дружной команды!​​​​​​​​​​​​​​

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно ТТК;
  • Проведение инвентаризаций на своем подразделение;
  • Контроль качества сырья и п/ф;
  • Контроль чистоты на рабочем месте.

​​​​​​​​​​​​​​Требования:

  • Опыт работы в ресторанах или гастробарах будет Вашим преимуществом;
  • Приветствуется креативность и желание развиваться;
  • Ответственность, трудолюбие, исполнительность.
Условия:
  • График работы 2/2 по 12 часов;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Ставка за смену 5000 руб. + % от банкетов;
  • Бесплатное питание и предоставление корпоративной униформы;
  • Доплата за выслугу лет;
  • Служебная развозка после работы.