Пожалуйста перед тем как откликаться обратите внимание на локацию
г.Сестрорецк - Таможенная дорога, 11 к1 с9 - развозка от м.Беговая в обе стороны
Мы предлагаем:
График 5/2 с 12:00 до 22:00 - при наличии личного авто
График 5/2 9:00-22:30 - если едете на нашей развозке
Бесплатное корпоративное питание
Корпоративные скидки 30% на продукцию группы компаний
Премии
Подарки ко Дню Рождения
Дружный коллектив и радушная атмосфера
Возможность карьерного роста
Обязанности:
Помощь шеф-повару в управлении кухней и выполнении его указания
Участие в процессе приготовления пищи, следуя установленным рецептам и стандартам качества
Проверка свежести и качества ингредиентов, контроль их хранения и использования.
Помощь в обучении и контроле работы кухонного персонала, распределение обязанностей и задач
Участие в планировании смен и оптимизации работы кухни
Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил на кухне
В некоторых случаях, участие в разработке меню и новинок
Контроль за расходом продуктов и составление заказов на необходимые ингредиенты.
Участие в разрешении конфликтных ситуаций внутри команды.
Требования:
Опыт работы на ставке су-шефа от 1 года
Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать
Ответственность, активность, внимательность к деталям
Только официальное трудоустройство