Обязанности:
– Приготовление блюд по принципам правильного питания (PP)
– Работа по технологическим картам
– Контроль качества и подачи блюд
– Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
– Подготовка ингредиентов и участие в упаковке готовых блюд
Требования:
– Опыт работы поваром от 3 года
– Знание основ ЗОЖ-питания, калорийности, БЖУ (при необходимости обучим)
– Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
– Приветствуется опыт работы в dark kitchen или доставке