Фреско

Повар заготовщик Fresco

От 70 000 RUR
  • Красноярск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • Нет опыта

◾️В ресторан Fresco по адресу Перенсона 4стр1◾️

Требуется повар заготовщик в ночную смену

Условия:

  • Своевременная выплата заработной платы
  • Ставка 320р/ч, стабильный график с 23 до 9:00
  • Корпоративная форма
  • Возможность карьерного роста
  • Работа в самом центре города.

Задачи:

  • Опыт работы поваром (заготовщиком, поваром холодного/горячего цеха)

  • Знание основ кулинарной обработки продуктов, техник нарезки.

  • Умение читать и точно следовать ТТК (Технико-Технологическим Картам).

  • Понимание принципов работы кухни ресторана, взаимодействия цехов.

  • Знание и строгое соблюдение санитарных норм и правил безопасности (СанПиН, HACCP).

  • Ответственность, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность, чистоплотность.

  • Умение работать автономно и эффективно планировать свое время.

  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте