Крафт

Су-шеф в итальянский ресторан (Аэропорт Пулково)

От 120 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества продукции

Gravitational Pull Group - это когда название говорит само за себя! Мы притягиваем лучшие идеи и лучших людей!

Наши рестораны находятся на территории аэропорта «Пулково» г.Санкт-Петербург.

5 ресторанов разных ярких концепций и кухонь - от ароматной Италии до пряной Грузии.

Мы приглашаем вас в свою дружную команду на позицию профессионала своего дела - су-шефа в ресторан 15 min Italy.

Мы предлагаем:

  • Достойную оплату труда: ставка 5200 руб за смену
  • Ежеквартальные премии (от 15000 рублей за отработку 45 смен)
  • График 4/3 или 5/2. Дневная смена с 08:00 до 20:00. Ночная смена с 20:00 до 08:00 (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом)
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • Компенсацию личной медицинской книжки
  • Вкусное трехразовое стафф-питание
  • Премия «Приведи друга»: за каждого приведенного в компанию друга мы начисляем сотруднику премию в размере 5000 руб

Что нужно делать:

  • Обеспечивать бесперебойную работу кухни
  • Контролировать работу персонала
  • Контролировать приготовление и отдачу блюд
  • Вести документацию
  • Проводить инвентаризации
  • Принимать продуктов в DocsInBox

Наши ожидания:

  • Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара
  • Знание основных технологий в приготовлении блюд
  • Ответственность, честность, гибкость, нацеленность на результат и командную работу
  • Желание делать свою работу качественно и любовь к своему делу

Если вас заинтересовала вакансия - откликайтесь. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Мы ждем именно вас в нашу команду профессионалов
!