Обязанности:
- Ежедневный контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- Разработка рецептур и изменение текущих.
- Обеспечение производства необходимой нормативной документацией.
- Определение величин потерь сырья в процессе производства.
- Анализ причин технологических простоев и рекламаций, разработка мер по их устранению.
- Отсутствие брака.
Требования:
- Опыт работы технологом на пищевом производстве от 3-х лет, в молочной отрасли.
- Глубокие знания в области молочного производства и технологий переработки.
- Умение работать с документацией и анализировать данные.
- Ответственность, аналитический склад ума и способность к работе в команде.
Условия:
- Полная занятость с графиком 5/2.
- Конкурентоспособная заработная плата.
- Официальное трудоустройство и социальные гарантии.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда, новое производство.
- Иногородним предоставляется жилье, оплата ГСМ.
- Официальное трудоустройство и социальные гарантии.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда, новое производство.
- Иногородним предоставляется жилье, оплата ГСМ.