Старший Бармен в Ciao! итальянское бистро

Присоединяйтесь в нашу команду!

Сообщество людей и друзей объединённых одной целью.

Мы 10 лет в ресторанном бизнесе, 6 аутентичных концепции, лучшие локации и большой опыт в вине!

Ищем Старший бармен, в дружную команду сiao!, итальянского бистро & бара!

Ciao! - это трушное итальянское бистро с дровяной итальянской пицце печью, интерьером в стиле "Fun vintage" и самой вкусной пастой в городе. Необычной винной картой и коктейльной картой обновляющиеся по сезону.

Мы предлагаем:

- Оплата ставки 3 000р. + чаевые + KPI премии;

- Платим стабильно без задержек 2 раза в месяце;

- Работа в 10 мин пешком от м. Петроградская;

- График работы сменный 2/2;

- Стильную и качественную форму;

- Полноценное питание несколько раз в смену;

- Обучение для профессионального развития, а также перспективы карьерного роста;

- Командные мероприятия и корпоративы;

- Скидки во все наши проекты.

Что будешь делать:

- Ухаживать за гостями в соответствии нашего понимания гостеприимства;

- Повышать свой уровень профессионализма в сервисе, продукте и напитков;

- Работа за контактной стойкой;

- Приготовление напитков согласно ттк;

- Подготовка бара к началу рабочего дня;

- Активное участие в запуске новых продуктов;

- Общение с гостями ресторана, получение обратной связи от гостей;

- Инвентаризация, отчетность ежемесячная;

- Формирование заказов поставщикам;

- Организация хранения продуктов на складе и в баре;

- Проведение обучения для стажеров и развитие команды;

- Обучение официантов;

- Составление графика работы бара.

Если ты разделяешь наши ценности и цели, мы с нетерпением ждем твоего ответа!