Новый открывающийся "Отель 6/3" приглашает в свою команду СТАРШЕГО СМЕНЫ ПОВАРОВ.
Начало работы - ориентировочно 25 сентября.
Обязанности:
- Приготовление блюд и полуфабрикатов по ТТК (а la carte, шведский стол, фуршеты и банкеты);
- Составление заказов на продукцию.
- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей и реализуемой продукции.
- Участие в проведении инвентаризации;
- Соблюдение стандартов компании;
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:
- Среднее профессиональное образование.
- Опыт работы - от трех лет.
- Опыт работы в отеле будет являться преимуществом.
- Знание нормативной документации, санитарных норм и правил.
- Знание технологий приготовления блюд.
- Знание сроков реализации и хранения продукции.
- Желание работать и развиваться.
- Стрессоустойчивость.
- Умение работать в команде.
- Пунктуальность.
Условия:
- Работа в центре города (ст.м.Спортивная)
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- График работы: 2/2 с 11.00 до 23.00
- Бесплатное питание
- Униформа