Менеджер кафе

В кафе парка аттракционов и семейного отдыха Vanana Park, открыта вакансия Менеджера кафе.

Условия:

- Официальное трудоустройство.

- Питание;

- Сменный график 2/2;

- Бесплатное посещение парка для детей сотрудников;

Обязанности:

- Открытие и закрытие смены кафе по чек-листу;

- Кассовая отчетность;

- Работа с персоналом. Составление графиков. Проведение собраний;

- Обучение сотрудников;

- Заказ продукции;

- Поведение инвентаризация;

- Обязательный опыт работы в сфере кафе и ресторанов не менее 3 лет.

Приветствуется опыт работы в сетевых заведениях.

- Стрессоустойчивость. Умение работать в режиме полной посадки и потока гостей, без потери эффективности.

- Понимание финансовых показателей кафе, умение анализировать и строить план действий для достижения целей.

- Управление персоналом. Подбор, обучение, аттестации. Формирование команды.​​​​​​