
Рибамбель
Су-шеф кондитер (производство)
Не указана
- Контроль качества
- Умение работать в команде
- Управление производственным персоналом
Что мы ожидаем:
- Желание и способность творить и создавать прекрасные десерты своими руками - опыт работы с заказными тортами и десертами обязателен!
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
- Уметь грамотно расставлять приоритеты; делегировать обязанности;
- Наличие действующей медицинской книжки;
- Высокую скорость работы, ответственность, уметь работать в команде как "единое целое", быть ее частью;
- Желание расти и развиваться профессионально, учиться новому.
Что нужно делать:
- Готовить кондитерские изделия (основное - заказные торты, десерты) в соответствии с технологическими картами;
- Обеспечивать чистоту в кондитерском цехе;
- Контролировать соблюдение высоких стандартов качества приготовления и отдачи кондитерских изделий;
- Работать с персоналом: обучать, контролировать, следить за соблюдением санитарных норм;
- Заказывать и принимать продукты, контролировать хранение и движение товаров.
Мы предлагаем:
- Своевременную выплату заработной платы;
- Оформление по ТК РФ;
- Бесплатное корпоративное питание;
- Молодой и дружный коллектив профессионалов своего дела;
- Возможность профессионального и карьерного развития;
- Работа в 7-10 минутах от м. Авиамоторная (фабрика кухни).