ГК Культура Гостеприимства

Су-шеф в кафе «Джари»

От 130 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества

Мы — уютное грузинское кафе «Джари», где настоящая кухня, традиции и душевная атмосфера. Сейчас мы ищем в команду сильного и опытного су-шефа, готового взять на себя ответственность за кухню и развитие команды.

Что вас ждет:
  • График работы: 5/2, с 11:00 до 23:00
  • Заработная плата: от 130 000 руб. (350 руб./час + премии)
  • Официальное трудоустройство и прозрачные условия
  • Обучение от шеф-повара и возможность профессионального роста
  • Форма за счет заведения
  • Вкусное питание по символической стоимости
Основные задачи:
  • Контроль качества, вкуса и подачи блюд
  • Соблюдение и контроль технологических карт
  • Участие в инвентаризациях
  • Составление рабочего плана цехов и графика сотрудников
  • Обучение и развитие команды поваров
Мы ждем от вас:
  • Опыт работы су-шефом от 1 года или старшим поваром
  • Умение работать по технологическим картам
  • Готовность оперативно принимать решения
  • Стрессоустойчивость и лидерские качества
Почему стоит выбрать «Джари»:
  • У нас стабильная загруженность и дружная команда
  • Вы сможете влиять на кухню и процессы
  • Кафе растет, и вместе с ним растут сотрудники

Если вы готовы стать частью нашей кухни и доказать мастерство — звоните или присылайте резюме.